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Ispirazione Italiana - Cafés Intenses

Palermo Kazaar

Intensité :
12
Taille des tasses :
Famille aromatique :
Les intenses
Notes aromatiques :
Boisé/épicé
Origine :
Amérique Latine 
4,99 €
/étui de 10 capsules
Livraison gratuite

L’intensité à l’italienne

Pour Ispirazione Palermo Kazaar, café à la forte teneur en Robusta, nous nous sommes inspirés de la ville de Palerme et avons adopté un processus de torréfaction à la fois long et intense. Située au carrefour des traditions africaines et arabes, la ville multiculturelle de Palerme nous a permis de laisser libre cours à notre imagination. Le résultat en tasse est exceptionnellement intense, à la fois sirupeux, boisé, épicé et couronné d’une crema particulièrement sombre et épaisse.

Prix aux 100g : 8,32€

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

  • Amertume

    ■ ■ ■ ■ ■
  • acidité

    ■ ■ ■ ■
  • corps

    ■ ■ ■ ■ ■
  • torréfaction

    ■ ■ ■ ■ ■

intensité 12

Intensité 12 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Tailles de tasses
  • Ristretto
    25 ml
  • Espresso
    40 ml
  • Lungo
    110 ml
  • Cappuccino
    Recette Lait
Famille aromatique Les intenses
Notes aromatiques Boisé/épicé

à l’origine

La vive intensité d’Ispirazione Palermo Kazaar provient de l’assemblage de quatre cafés différents et audacieux, reflet de l’héritage multiculturel de Palerme. Cette ville côtière, située au carrefour de trois continents, a été façonnée par des influences culturelles arabe, byzantine et espagnole durant des siècles. Traditionnellement, pour apporter de la puissance à l’état brut, nous avons sélectionné un Robusta non lavé. C’est lui qui domine dans les assemblages de cafés du sud de l’Italie. Notre Robusta lavé est une rareté qui offre à Ispirazione Palermo Kazaar des notes raffinées et une texture crémeuse. Les autres cafés choisis sont des Arabicas d’Amérique latine, qui confèrent à Ispirazione Palermo Kazaar une douceur naturelle.

Amérique latine

Torréfaction

Afin de révéler les qualités de chaque café du mélange Ispirazione Palermo Kazaar, les grains de café sont torréfiés séparément. La plupart des Arabicas et Robustas sont soumis à une torréfaction intense qui développe leur amertume et leur corps. Le Robusta non lavé est torréfié plus légèrement et plus brièvement pour libérer ses notes aromatiques les plus raffinées. Le processus de torréfaction d’Ispirazione Palermo Kazaar est fidèle aux influences arabe et africaine que l’on retrouve dans les cafés intenses servis dans le du sud de l’Italie.

PROFIL AROMATIQUE

Goûtez à l’audacieuse amertume et aux notes poivrées qui jaillissent du corps épais et sirupeux de ce café. L’Arabica et le Robusta s’équilibrent parfaitement dans cet Espresso, qui reflète la vie côtière de Palerme et sa richesse historique. Installez-vous au soleil et savourez votre Ispirazione Palermo Kazaar sur une terrasse en admirant la beauté de la ville.

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Ingrédients & allergènes

10 capsules Ispirazione Palermo Kazaar de café torréfié et moulu pour système Nespresso.

INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
Café torréfié et moulu. Conditionné sous atmosphère protectrice.

POIDS NET (POUR 10 CAPSULES)
57g - 2.01oz e

FABRIQUÉ EN SUISSE

Recyclage

LES EMBALLAGES

Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.

Pensez au tri !

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LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium se recycle à l’infini, sans rien perdre de ses qualités.

Rapportez-les dans la Boutique la plus proche de chez vous.

LES MACHINES ET AEROCCINO À RECYCLER

Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.

Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com

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100% des capsules Nespresso
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